Review of: Sot LY Laisse

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On 01.07.2020
Last modified:01.07.2020

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Pfaffenschnittchen oder -stückchen, französisch Sot-l'y-laisse (etwa „ein Narr, wer es liegen lässt“), sind zwei kleine filetartige Fleischstücke vom Geflügel. Sot-l'y-laisse unterscheidet sich von Brust- und Keulenfleisch durch seine dunklere Farbe, sein intensiveres Aroma und eine besonders zarte, saftige Konsistenz. Übersetzung Französisch-Deutsch für sot-l'y-laisse im PONS Online-Wörterbuch nachschlagen! Gratis Vokabeltrainer, Verbtabellen, Aussprachefunktion.

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